Nel cuore del Chianti, a Panzano, frazione
del Comune di Greve, si trova l’azienda agricola
Panzanello.
Su 110 ettari di terreno coltivato a vigneto e uliveto, a 450 metri sul
livello del mare, si estende l’antico podere.
Già dall’anno 1427 - risulta dal catasto storico di Firenze - sono state
descritte e decantate le qualità del vino e dell’olio prodotti nel podere
Panzanello, allora di proprietà di Franciescho di Ugolino Ciucci.
Oggi l’azienda agricola è a conduzione familiare ed è diretta da una giovane
coppia i coniugi Andrea e Lole Sommaruga che, con esperienza e professionalità,
soddisfano le esigenze di una vasta clientela che ha "gusto" e cultura
per il vino. Gioia Cresti è l’enologo, Maestro Assaggiatore, che cura
e sovraintende la lavorazione. Dal 1998, Panzanello ha ottenuto il riconoscimento
di
Azienda Biologica.